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[期刊论文] 作者:杨思潮, 张萌, 张青林, 罗正荣,
来源:园艺学报 年份:2022
中国原产完全甜柿(简称“中国甜柿”或“C-PCNA”)与日本原产完全甜柿(简称“日本甜柿”或“J-PCNA”)具有明显不同的自然脱涩特点。在综述中国甜柿单宁细胞发育特点、单宁成分和单宁含量变化规律的基础上,总结近年来通过转录组学、蛋白组学等手段筛选中国甜柿自然脱......
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