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[期刊论文] 作者:康绪明,赵艳芳,谭志军,翟毓秀,丁海燕,盛晓风, 来源:水产科学 年份:2022
<正>食品安全是国家“健康中国2030”战略的核心组成,是我国政府和人民关注的焦点。海产品作为优质蛋白来源,其产量占全世界食用肉产量的17%,到2050年海产品增量在肉产品增量中的占比将达25%,成为我国乃至世界食品供给的重要组成,并成为缓解全球粮食危机的重要食物来源......
[期刊论文] 作者:耿倩倩,郭萌萌,李风铃,刘晓玉,吴峰,于鑫,翟毓秀,谭志军, 来源:中国环境科学 年份:2022
以紫贻贝(Mytilus galloprovincialis)为试验生物,研究了 2,2\',4,4\'-四溴联苯醚(BDE-47)在贻贝组织中的分布、生物蓄积和消除动态,并探究BDE-47对贻贝的毒性作用.结果发现:紫贻贝对BDE-47有较强的生物蓄积能力和一定的消除能力,且蓄积具有组织特异性和浓度依......
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