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[期刊论文] 作者：张桂香,杨建杰,刘明军,耿新军,
来源：甘肃农业科技 年份：2022
以L808为试验菌株,研究了香菇不同生育阶段培养料中碳、氮吸收利用规律与5～15、10～20、15～25、10～30℃(自然常温)4个温度区间香菇产量及品质(蛋白质、可溶性糖、纤维素)的相关性.结果表明,在10～20℃温度区间香菇产量最高,5～15℃温度区间香菇品质最好.随着香菇生长阶段......
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