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[期刊论文] 作者：孙彤,郝晗,郝文婷,吴朝凌,励建荣,,
来源：现代食品科技 年份：2014
为了研究甘油添加量对原位合成的纳米SiOx-壳聚糖涂膜透气性、力学性能、保鲜性能的影响,本文采用原位合成法制备了纳米SiOx-壳聚糖复合保鲜涂膜,对样品进行了XRD、FT-IR、SE...
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