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[期刊论文] 作者：陈家礼,谢玉忠,
来源：粮食问题研究 年份：2005
凉山州是全国最大的苦养生产地，产量约占全国总产量的一半。由于苦荞是食药兼优的粮食品种，被专家称之为21世纪人类健康保健食品的新粮源，越来越受到人们的喜爱。凉山州的苦荞开......
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