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[期刊论文] 作者:陈致君,李斌,李晶, 来源:现代食品科技 年份:2020
为提升主食馒头中膳食纤维的添加量,但同时不影响加工性能和馒头品质,本文采用湿热降解程度不同的魔芋胶添加于面团并用于制作馒头,考察对面团特性及馒头品质的影响。结果表...
[期刊论文] 作者:黄志勇,韩莎莎,陈致君,姚玉,熊彪,马凯, 来源:图学学报 年份:2020
在半监督的分割任务中,单镜头视频对象分割(OSVOS)方法根据第一帧的对象标记掩模进行引导,从视频画面中分离出后续帧中的前景对象。虽然取得了令人印象深刻的分割结果,但它们不能适用于前景对象外观变化显著或前景背景外观相似的情形。针对这些问题,提出一种用于视频......
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