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[期刊论文] 作者：汪波, 于金迪, 杨弘华, 李秀菊, 颜亨梅,,
来源：食品工业科技 年份：2016
目的:为解决液态条件下,温度骤变对乳酸菌细胞膜的损伤。方法:在酸奶中添加4%的保护介质海藻糖,测定酸奶感官指标、酸度、蛋白含量以及乳酸菌含量的变化。结果:和对照组相比,...
[期刊论文] 作者：谭昭君,汪波,钟文涛,龚瑶,黄婷,颜亨梅,,
来源：湖南师范大学自然科学学报 年份：2016
为探究狼蛛（Tarantula）捕食猎物受到哪些因素的影响及对狼蛛捕食最有利的环境因素的优化组合，以狼蛛为实验对象，假眼小绿叶蝉（Empoasca flavescens）为狼蛛捕食的猎物，在实验室条件下......
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