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[期刊论文] 作者:周晨妍, 张金华, 马雪婷, 周锋, 周克楠, 丰慧根,, 来源:安徽农业科学 年份:2010
[目的]研究培养基组成和培养条件对黑曲霉固态发酵产木聚糖酶的影响。[方法]以木聚糖酶酶活为评价指标,利用单因素试验和L9(34)正交试验考察摇瓶发酵条件下培养基组成、pH值、...
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