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[期刊论文] 作者：左立康,黄荣,罗康,王同浩,董洪圣,王长法,马青山,
来源：聊城大学学报（自然科学版） 年份：2022
以健康德州驴肠道内容物为样品,筛选驴源乳酸细菌.经形态学观察、分子生物学手段对菌种进行鉴定,并对筛选菌种的安全性能、生长特性、产酸性能、产酶性能、耐受性能及抑菌特性等进行初步研究.结果显示,本研究成功分离获得一株驴源乳酸细菌,经鉴定为屎肠球菌,编......
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