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[期刊论文] 作者:南十方,,
来源:国家人文历史 年份:2013
【正】前两天,韩国文化体育观光部对外宣称,韩国泡菜已被建议列入"联合国非物质文化遗产"名录,在年底的非遗委员会会议上将获得正式通过。同时被建议列入名录的,还有日本的和...
[期刊论文] 作者:南十方,,
来源:文史参考 年份:2012
眼下北方正值秋暑将歇,晚上在大排档叫点烤串,来两打啤酒,实在应时应季,美煞人也。说起我国的啤酒,知名度首推青岛啤酒,就连外国人说起中国时,都会将"Tsingtao Beer"同Bruce...
[期刊论文] 作者:南十方,,
来源:文史参考 年份:2012
上周,一朋友前去闻名已久的四川驻京办吃饭,满怀期待,却是扫兴而归,言及口味不过尔尔,每个菜都是一把辣椒,实在不解何以如此火爆。这样的疑惑,倒也不奇怪,如今很多餐厅名声很...
[期刊论文] 作者:南十方,,
来源:文史参考 年份:2012
眼下京城时近隆冬,围着炭炉吃点烤肉喝点酒,实在是给个多大的官都不换的好生活。不过自打前一阵去了一趟伊朗,对烤肉着实产生了一些"闹不住"的感觉。说起烤肉,这恐怕跟面包一...
[期刊论文] 作者:南十方,
来源:国家人文历史 年份:2013
【正】在中国,不少人提到一个地名,往往首先想到的是这个地方出什么好吃的,诸如北京烤鸭、天津包子、上海阳春面、四川火锅、山东大葱、兰州拉面、贵州酸汤鱼、新疆羊肉等等...
[期刊论文] 作者:南十方,,
来源:文史参考 年份:2012
这几天,继《舌尖上的中国》之后,CCTV又推出了一套饮食节目:《厨王争霸》。远道而来的法国大厨,在北京与中国师傅一较高低,一场比赛十二道菜,杀得惊心动魄,看得心旷神怡。十...
[期刊论文] 作者:南十方,,
来源:文史参考 年份:2012
尽管在全球变暖这个传说日益泛滥的今天,一年四季的界限远不如过去那么清晰,但对北方人特别是北京人来说,甭管天寒地暖,风霜雨雪,资深吃货孔夫子"不时不食"的祖训,倒是雷打不...
[期刊论文] 作者:南十方,
来源:国家人文历史 年份:2012
眼下在神州大地,食品安全是一个热到爆锅的话题,从一直不绝于耳的地沟油、甲醇酒、农药菜、注水肉,到本世纪初的大头奶粉、头发酱油,再到2008年震惊世界的三聚氰胺奶粉事件和...
[期刊论文] 作者:南十方,,
来源:领导文萃 年份:2012
据闻在湖南省第一师范就读时,毛泽东就对火宫殿的臭豆腐情有独钟,还曾与李立三在此商讨安源罢工。激情燃烧的岁月总是难忘,1958年,主席视察湖南,在周小舟和黄克诚的陪同下专...
[期刊论文] 作者:南十方,,
来源:文史参考 年份:2010
2010年11月21日,经过多年努力争取,一代抗日名将孙立人在台中的故居终于改建为孙立人将军纪念馆,来自海内外逾两百名孙立人旧部、亲属和台中市市长胡志强共同出席开幕仪式。...
[期刊论文] 作者:南十方,
来源:国家人文历史 年份:2010
这本书写的是一个并未远去的时代,关于两代人从巨流河落到哑口海的故事。巨流河是辽河的旧称,中国七大江河之一,水量丰沛,孕育了东北万千儿女;哑口海,是台湾最南端的恒春半岛...
[期刊论文] 作者:张十方,,
来源:世纪 年份:2005
"七七事变"后,使当年四川的重庆成为陪都。当时复旦大学从上海迁入内地,就设在距重庆约40公里的北碚对江的黄桷树小镇中。那倒的的确确是个蕞尔小镇,在地图上查不着它的。当...
[期刊论文] 作者:南十方,
来源:国家人文历史 年份:2013
正这段时间,"速生鸡"成了一个热词,媒体密集跟进,公众踊跃围观,连肯德基、新希望这样的著名企业也被牵入其中,着实热闹得很。说实话,所谓"速生鸡"并没有那么玄乎,40来天早已...
[期刊论文] 作者:南十方,
来源:初中生世界·七年级 年份:2013
前几天和单位一同事聊天,小哥东北人,曾常驻日本。谈及当年的驻日生活,常常感慨在日本工作生活的确是还不错,但有一点不好,就是不能生吃大蒜:“日本人对那味儿特别敏感,吃过以后两天他们还能闻出来,我只能周末在家偷偷吃一点。” 其实莫说是日本人,就是对什么都敢吃的......
[期刊论文] 作者:南十方,,
来源:国家人文历史 年份:2013
【正】坐火车,几乎是除北京公交之外最为廉价的出行手段,尽管花费不多,但在火车上吃饭却着实是个问题。餐车价高质次量少几乎人尽皆知,一般人的标配无非方便面加榨菜,要是能...
[期刊论文] 作者:南十方,,
来源:文史参考 年份:2012
曾经看过一篇文章,说中国是世界上最大的快餐食品消费国,当时颇不以为意,照理说,我煌煌饮食上国,物产丰盈,无所不有(乾隆皇帝1793年语),吃得再不讲究,也不比把热狗薯条三明治...
[期刊论文] 作者:张十方,,
来源:世界知识 年份:1960
日本的电影业正面临着日趋深刻化的危机,它的具体表现是观众的减少。这一现象自从去年发生后一直延续至今。据日本国税厅统计,今年上半年,日本全国电影院的观众,总数是五亿二...
[期刊论文] 作者:南十方,
来源:政府法制 年份:2004
毛泽东与臭豆腐据闻在湖南省第一师范就读时,毛泽东就对火宫殿的臭豆腐情有独钟,还曾与李立三在此商讨安源罢工。...
[期刊论文] 作者:张十方,,
来源:世界知识 年份:1965
第二次世界大战结束以来,日本进步的新美术创作逐渐成长壮大。由于日本广大人民觉悟的不断提高以及反对美帝国主义侵略,争取独立、民主、和平的斗争的日益高涨,同人民群众的...
[期刊论文] 作者:张十方,,
来源:世界知识 年份:1961
前些日子,日本各地的大街小巷,突然遍布一些奇異的巨幅标语,上面大书什么“大家不要它呀,那些无益的小刀子!”“不用就不要、拿着呀,那些危险的刀子:”,等等。街边路角,特别...
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