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[期刊论文] 作者:赵国, 来源:烹调知识 年份:2003
李子篇    李子,又称李实、嘉应子、居陵迦等,为落叶乔木蔷薇科植物李树的果实。中医认为其性平,味甘酸,有清肝热、生津液、破痕、利水、促进血红蛋白再生等作用。对于贫血、肝硬化、腹水、大小便不利有一定的食疗效果。但由于李子含高量的果酸,过量食用易引起胃......
[期刊论文] 作者:赵国, 来源:烹调知识 年份:2003
蒸馍香辣蟹    原料:肉蟹2只(约600 g),蒸馍1个(约100 g),干辣椒节、花椒、姜、蒜片、葱节、精盐、白糖、胡椒面、料酒、干淀粉各适量,精炼油1 000 g(约消耗100 g)。  制法:①将蒸馍改菱形块;肉蟹揭盖治净(蟹盖留用),大螯稍拍破,将每只蟹身剁成8块,用精盐、料酒腌......
[期刊论文] 作者:赵国, 来源:烹调知识 年份:2003
土豆,是一种非常普遍的烹调原料,平素也鲜见有其精细的做法。但我们厨师只要善动脑筋,再普通的原料,也能烹出其各式佳肴。下面就介绍两款笔者最近创制的土豆菜肴,以共勉。    芝麻土豆餅  原料:土豆500 g,牛肉馅150 g(拌好味),干细豆粉50 g,鸡蛋1个,椒盐味碟1个,精盐......
[期刊论文] 作者:赵国, 来源:烹调知识 年份:2003
黄花菜,又叫金针菜,为百合科萱草属多年生草本植物,主要食用其花蕾。黄花富含碳水化合物和蛋白质,另含脂肪、胡萝卜素、维生素A、B、C等成分,并含有琥珀酸、T—羟基谷氨酸、β—谷甾醇、天门冬素、海藻酶等药用成分。中医认为:黄花菜性偏凉,味甘,具有清热解毒、凉血止血......
[期刊论文] 作者:赵国, 来源:饮食科学 年份:2003
原料: 鲳鱼1尾约500克,豆鼓、泡红辣椒、大蒜各50克,精盐类、白糖、酱油、胡椒面、味精、料酒、葱姜丝、红椒丝、食盐各适量。操作:...
[期刊论文] 作者:赵国, 来源:饮食科学 年份:2003
凡是可以“斤斤计较”的减肥商品,总是折磨得自己“人比黄花瘦”,其实何苦呢?只要抑制食量的摄取,并有技巧地选择食物,以清淡、高铁、低热量为原则,少吃糖分、高脂肪的食物,...
[期刊论文] 作者:杨明, 来源:职业与健康 年份:2003
慢性前列腺增生其发病率高,是严重困扰老年男性的常见疾病之一,单纯药物治疗效果不佳,往往需要手术治疗.但目前,前列腺术后并发症难以避免,这为治疗常带来很大的困难.笔者用...
[期刊论文] 作者:李德, 来源:果农之友 年份:2003
一、控制枝量、改善风光精细修剪,疏除密挤枝、背上直立枝、过低裙枝,打开层间距,树体过高要及时落头开心,使每666.7平方米留枝量控制在8~10万条....
[期刊论文] 作者:李德, 来源:林业财务与会计 年份:2003
财务管理就是对企业经济活动全过程所进行的计划、组织、协调和控制工作.一个企业发展的快与慢,资金使用是否合理,经营成果的好与坏,都离不开好的财务管理.财务管理不是一个...
[期刊论文] 作者:商, 来源:塑料包装 年份:2003
一、我国塑编制品及其生产设备发展历程以聚烯烃为原料的我国塑编制品工业,从上世纪七十年代后半期,涉足工业生产开始,至今已二十余年,今日加以回顾总结,我想对今后这个门类...
[期刊论文] 作者:赵国, 来源:家庭医学 年份:2003
[期刊论文] 作者:赵国, 来源:家庭医学 年份:2003
蒲公英别称黄花地丁、婆婆丁、奶汁草等,菊科植物。开黄色小花,叶似苦苣,其任何部分折断即流出白色汁液。嫩苗可食,富含胡萝卜素、钙质和果胶,以及蒲公英甾醇、蒲公英苦味素...
[期刊论文] 作者:成文, 来源:生物学教学 年份:2003
1调查目的 去年,滨州市种植的棉花、大豆等农作物遭受了烟粉虱的严重危害.据农业部门介绍,全市农作物受害面积达200万亩以上,造成直接经济损失达千万元以上.为了分析造成危害...
[期刊论文] 作者:向光,, 来源:电气时代 年份:2003
利用现代技术相当成熟的变频调速器对平幅显色皂洗机原同步控制系统进行了成功改造,效益明显....
[期刊论文] 作者:李玉,, 来源:支部生活 年份:2003
部下乡吃饭,长期以来是个不大不小的难题,特别是在贫困的地方,下饭馆费用高、卫生差,形象影响也不好,一年花掉的接待费用谁签字都难下笔。不接待,于情理于工作都难做到。麻栗...
[期刊论文] 作者:张,, 来源:高中数理化 年份:2003
判断分子中是否所有原子都满足最外层8电子结构,最常见的方法是写出该分子的电子式....
[期刊论文] 作者:周,, 来源:信息技术时代 年份:2003
据统计,在2003年春节这短短的七八天时间内,国内短信的发送总量突破70亿条。另有专家预计今年全年短信发送量将达到1500亿条。“拇指经济”、“第五媒体”等响当当的名号由...
[期刊论文] 作者:杨光, 来源:中国钓鱼 年份:2003
能钓上大鱼(5千克以上),对每个喜爱手竿垂钓的钓友都是一次欢悦,也是一次钓技的考验。手竿钓大鱼有何“决窍”?有心人杨光禄钓友通过整理《中国钓鱼》杂志刊登的共122例手竿钓上大......
[期刊论文] 作者:光,, 来源:中国公路 年份:2003
针对清连一级公路及坪乳公路出现的问题,广东省公路局组成调查组于2002年12月15日至17日分别会同清远、韶关两市公路部门,对清远市清连一级公路、韶关市坪乳公路就社会上反...
[期刊论文] 作者:陶, 来源:体育博览 年份:2003
从现代奥运所倡导的“更高、更快、更强”口号就能看出,人们通过体育传达的完全是人类终极的精神追求,而体育不过是人寄托精神的一种形式,或者说是一种图腾和象征。循着这样...
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