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[期刊论文] 作者:梁,平, 来源:理化检验:物理分册 年份:2005
金相检验及电镜分析发现,镀锌的防松螺钉在拧紧后断裂的主要原因是螺纹根部受到腐蚀,外形出现凹陷,造成应力集中所致....
[期刊论文] 作者:陈,, 来源:同济大学学报(医学版) 年份:2005
为了提高出版物文后参考文献著录的规范化水平,以GB/T 7714—2005《文后参考文献著录规则》为依据,介绍各类参考文献的著录格式,并提示著录中应注意的事项。...
[期刊论文] 作者:刘,, 来源:江西食品工业 年份:2005
21世纪,全世界共同的重要话题是"人与自然".在这回眸与展望中,无论发达或发展中国家,能发出异口同声的呼唤,其背景因素是"人类更加需要健康".在所有的危机感之中,排列于前的...
[期刊论文] 作者:陈, 来源:大连铁道学院学报 年份:2005
1篇幅一般而言,英文摘要应是中文摘要的转译,所以只要简洁、准确地逐段将文意译出即可,字数难有硬性规定;但普遍的说法是,以150-180个词为宜.2时态英文摘要时态的运用也...
[期刊论文] 作者:, 来源:江苏社会科学 年份:2005
怀特海的有机体哲学是在批判和修正传统形而上学的基础上建立起来的.首先,他批判传统哲学理念论的'实体-属性'的抽象思维方式,把'现实的存在'确立为终极的实...
[期刊论文] 作者:游, 来源:江西医学院学报 年份:2005
1 概述早在20世纪20年代皮肤移植技术快要成熟时Gillies就敏锐地发现了早期切痂植皮可能在烧伤治疗中起一定的作用,1942年Young进行了最早的临床尝试:为一背部大范围三度烧伤...
[期刊论文] 作者:俞, 来源:四川烹饪 年份:2005
西米鲜樱桃蚕豆原料:鲜樱桃500克鲜蚕豆粒200克西米200克白糖300克桂花酱10克制法:1.鲜樱桃除去皮核,用白糖腌渍;鲜蚕豆剥皮,入沸水锅中煮透后捞出,用清水过凉;西米淘洗干净,...
[期刊论文] 作者:俞, 来源:烹调知识 年份:2005
红薯小窝头用红薯制成的小窝头色泽金黄,鲜香适口,是老幼皆宜的营养食品,常食有利于保持消化道的润滑,并起到生津止渴,养胃消食的作用。  原料:红薯400 g,胡萝卜200 g,藕粉100 g,白糖适量。  制作:①红薯、胡萝卜洗净后放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后剥皮,挤压成细泥,加入藕......
[期刊论文] 作者:俞, 来源:烹调知识 年份:2005
煲汤要选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡等。其做法是:先把原料洗净,入锅后一次加足冷水,用旺火煮沸,再改用小火,持续15分钟,撇沫,加姜和料酒等调料,待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时,浓汤呈乳白色,冷却后能凝固,可视为汤熬到家了。可怎样才能使汤鲜美呢?这......
[期刊论文] 作者:俞, 来源:烹调知识 年份:2005
“罗宋汤”好吃却难做,如果简单地把佐料一锅煮,只能称为“杂菜汤”。  50年前在上海淮海中路(原名林森路)上,开设了好几家经营俄国大菜的馆子。其中有些老师傅传闻是沙皇贵族家的厨师,在圣彼得堡还颇有些名气,他们做的“罗宋汤”不稠不稀,汤色艳丽,浓香扑鼻,原来奥秘......
[期刊论文] 作者:俞, 来源:烹调知识 年份:2005
树皮卷烤在澳大利亚,土著人利用其特有的自然条件,创制出一种特殊的烹饪技术。他们把鱼收拾干净,用一块长方形的柔软树皮,把整条鱼包卷起来,然后用草绳扎捆结实,埋入事先烧烫的沙土或刚刚熄灭的灰烬中,烤制一段时间。当你剥开树皮,鲜香的鱼肉中便散发出一种树皮的清香。......
[期刊论文] 作者:陈, 来源:编辑学报 年份:2005
现在不少出版物中,用月日简称表示节日、事件时.越来越多地使用了阿拉伯数字。请问这种不用汉字数字的做法正确吗?...
[期刊论文] 作者:刘, 来源:中国经济周刊 年份:2005
接连发生的食品不安全事件几乎让人们谈食色变。对“民以食为天”的问题.不应局限于学术性的研究和仅靠打击治标,而是应当尽快立法.以求治本。...
[期刊论文] 作者:俞, 来源:烹调知识 年份:2005
菜肴是否好吃,除烹饪技术水平的差别外,与调料配置的“味”也有很大关系。下面介绍几种常用“味”的配制方法。...
[期刊论文] 作者:吴, 来源:检察风云 年份:2005
编者按  本文提出了一个普遍存在又被普遍忽视的问题:应该对腐败群体正确分类,不应笼统称为“党内腐败”。弄清楚这个问题,也许不仅有理论研究方面的意义,更有顺利进行反腐斗争的现实意义。我们希望广大读者和有关专家们,就此文提出的见解,踊跃参与讨论,本刊将继续发......
[期刊论文] 作者:孙,, 来源:当代人 年份:2005
1rn我选择了一个非常错误的时间去西部旅游,阳春三月,在江南已是草长莺飞的时节,但是在西部,却是寒风萧瑟,满山满野全是衰草凄凄,放眼望去,一片枯黄的颜色....
[期刊论文] 作者:俞,, 来源:养生大世界B刊 年份:2005
应急卡.卡片内容为本人姓名、年龄、住址、电话、有什么病、定点医院、药物所放部位等等....
[期刊论文] 作者:姚远,陈, 来源:编辑学报 年份:2005
在分析历史背景和社会需求的基础上,提出"泛期刊学"的概念和定义,并对其属性、研究任务和内容,以及学科特点做了论证....
[期刊论文] 作者:姚远,陈, 来源:编辑学报 年份:2005
为提出科技期刊建学的充分理由,通过文献考证和调研,对其蕴藏着巨大潜能的科学技术内在精神基础,占有庞大数量的外在物质基础,作为首要文献信息源的现代文明要素和初成格局的...
[期刊论文] 作者:王,范越,, 来源:辽宁中医杂志 年份:2005
急性胰腺炎是腹部外科常见的急腹症,是常见病,多发病,且有逐年上升的趋势,有起病急,发展快,病情重等特点,提高治愈率,减少并发症和死亡率是其重要环节.本院普外科近5年以来收...
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