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[学位论文] 作者：丁孟建,
来源：西南大学 年份：2009
肠炎沙门氏菌（S.enteritidis）属于无宿主特异性而有侵害性的病原菌之一,是通过污染动物性产品而引起人类细菌性食物中毒的主要致病菌,其中禽肉及禽蛋的污染最为严重。随着家禽...
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