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[学位论文] 作者:左淑华, 来源:中国农业大学 年份:1997
该论文进行了生面团微波发酵规律及设备的研究.生面团微波发酵规律的研究,是以生面团中的酵母及酶为对象,利用微波对微生物作用规律,把微波用于生面团发酵.探讨了微波辐射功...
[学位论文] 作者:左淑华, 来源:复旦大学 年份:2007
隐喻研究源远流长,2000多年来一直受到学者们的关注。到了90年代,隐喻已经成为认知科学中的重要话题。随着John Lakoff和Mark Johnson 合著的《我们赖以生存的隐喻》的引进,中国...
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