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[学位论文] 作者：张作明,
来源：吉林大学 年份：2006
研究N-末端区域对酶稳定性的影响,不但能够加深了解酶的稳定化机制,而且对促进蛋白质分子设计和工程酶的应用具有重要意义。来源于超嗜热古菌Aeropyrum pernix K1基因APE1547的重组蛋白表现酰基肽水解酶和酯酶的催化活性,其生物学稳定性极好。晶体结构分析表明,......
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