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[学位论文] 作者：李婷玉,
来源： 年份：2021
随着全球经济的飞速发展,人类对化石燃料的需求与日俱增,过度开采矿物资源将导致严重的能源危机和环境问题,寻找可持续和可再生能源已成为研究人员的重要课题。由于多变的天气条件不利于能源收集,电化学储能系统可高效的收集利用能源,因此被用来解决这一问题。......
[学位论文] 作者：李婷玉,
来源：江南大学 年份：2021
青稞是一种富含多种生物活性成分、食药兼用的粮食作物。萌发是一种较为快捷、简便和安全有效的食品原料改性方法,可显著提高青稞中活性物质如:γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid,GABA）含量及加工性能,但通常导致青稞中功能性成分如:β-葡聚糖的降解。本文研究了......
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