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[学位论文] 作者:刘杜若,,
来源: 年份:2008
白酒是我国民族传统产品,历史悠久,文化积淀深厚,是中华民族珍贵的文化传承载体。白酒作为世界四大蒸馏酒名酒种之一,其精湛独特的酿造工艺闻名天下。随着我国综合实力和国际...
[学位论文] 作者:杜若愚,,
来源:重庆工商大学 年份:2008
花椒籽是一种含油量丰富的木本油料和食物蛋白质资源,其理论产量高出花椒果皮20%,但却因长期未得到合理利用而被废弃填埋或者焚烧。近年来,随着我国花椒产量的迅速增长,废弃...
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