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[学位论文] 作者：董玉秀,
来源： 年份：2007
小麦是重要的粮食作物之一,其产量与品质直接影响着国家的粮食安全和人们生活质量的提高。淀粉是小麦的主要储藏物质,其特性是影响小麦品质的重要因素之一。颗粒结合型淀粉合成酶I(GBSSI, Waxy蛋白)是小麦胚乳中直链淀粉合成的关键酶。小麦基因组中存在3个Waxy......
[学位论文] 作者：董玉秀,
来源：山东农业大学 年份：2014
小麦(Triticum aestivum)是世界上总产量第二的作物,仅次于玉米,且几乎全为食用。因此提高小麦的营养品质是小麦育种的重要任务之一。紫粒小麦是籽粒的种皮和种皮积累花青素...
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