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[学位论文] 作者:邓爱华,, 来源: 年份:2002
环糊精(Cyclodextrin, 简称CD)是6个以上D-(+)-葡萄糖分子单元通过α-1,4糖苷键连接而成的聚合体。最常用的α.β.γ-环糊精分别含有六、七、八个葡萄糖单元。每个葡萄糖单元上...
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