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[会议论文] 作者:伍冬生,任奕林,舒彩霞, 来源:'2000全国农产品加工技术与装备研讨会 年份:2000
介绍了碱液去板栗红衣的初步试验,结果表明:机械辅助作用及一定的冲洗水压有利于提高脱皮革,碱液浓度是影响栗仁色泽的关键因素。...
[会议论文] 作者:王巧华,王树才,陈红,任奕林, 来源:第八届中国蛋品科技大会 年份:2009
外壳带菌蛋关系到鸡蛋的食用安全,因此必须检测并剔除。本文利用紫外光源和CCD,拍摄鸡蛋反射光图像,对图像进行处理,提取菌区特征参数,建立了带菌蛋自动识别模式。经检验,模式识别带菌蛋与干净蛋的正确率分别为100%、90%,表明该方法高效可行。......
[会议论文] 作者:任奕林,丁幼春,王巧华,王树才, 来源:第八届中国蛋品科技大会 年份:2009
鸡蛋的结构研究对鸡蛋分级和种蛋选育具有重大意义。本文利用机器视觉技术采集鸡蛋的图像,编制一定的算法对鸡蛋大小两端的对称度进行了检测,并研究了其与其它物理参数之间的...
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