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[会议论文] 作者：何士敏,方平,郭利佳,
来源：中药制剂新工艺、新技术与产品质量控制研究高级研讨会 年份：2010
鱼腥草POD、SOD、CAT的酶活力顺序为根>茎>叶。在25℃、pH7.8下，鱼腥草SOD的活性为213.71U.g-1FW；Km值为0.032mol／L；Vmax为0.1260D／min；鱼腥草SOD的最适温度为25℃，在15～45℃时对SOD...
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