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[会议论文] 作者：张海霞;刘满仓;靳小舜;李志孝;,
来源：第十五次全国色谱学术报告会 年份：2005
山黎豆是干旱地区重要耐旱作物.山黎豆的种子含有26％-30％的蛋白质,营养丰富,然而过量食用山黎豆会引起上身中枢神经退化,患"山黎豆中毒症",这是因为3-N-草酸基-L-2,3-二氨基丙...
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