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[会议论文] 作者：李玉;贾红红;孔董俊;路福平;,
来源：中国发酵工业协会第四届会员代表大会 年份：2009
人乳低聚糖具有抗病毒感染，增强免疫力，减少炎症等生理作用，对其合成的研究具有现实意义。岩藻低聚糖是人乳低聚糖的一种，可以在体外通过己糖激酶、磷酸甘露糖变位酶、GDP-甘露糖......
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