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[会议论文] 作者：张明建,马亚萍,韩敬美,郑赛晶,尚善斋,王乐,鲁端峰,
来源：第17届全国分析与应用裂解学术会议 年份：2017
加热非燃烧过程中烟草-发烟剂体系烟碱释放行为对深入分析加热非燃烧烟草制品烟气生成机制及其感官质量具有重要意义[1-3]。本文以再造烟叶丝与烤烟丝为试验原料，采用快速...
[会议论文] 作者：韩敬美,廖晓祥,袁大林,雷萍,郑绪东,樊瑛,尚善斋,汤建国,李晖,陈永宽,
来源：中国烟草学会2016年学术年会 年份：2016
为了探究口含烟尼古丁(NIC)在人体胃部的吸收特性,在模拟胃生理条件下(pH=2.0),利用多种光谱学方法和分子模拟对接技术,初步研究了NIC与胃蛋白酶(Pepsin)相互作用机理.光谱学与分子对接结果表明:1)NIC与Pepsin之间为静态荧光猝灭机制;2)NIC与Pepsin之间通过氢键......
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