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[会议论文] 作者：王建雄[1]韩美善[1]张润桃[2]肖永胜[2],
来源：第四届中国杂粮产业发展论坛 年份：2007
忻州市是山西莜麦的重要产区之一。在市场经济条件下该区莜麦面积逐渐下降到2007年的25.5万亩,并仍然有继续下降的趋势。本文根据莜麦生育习性、营养利用价值、传统的旱作制...
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