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[会议论文] 作者:杨光,方波,郁婷婷,殷良,王睿睿,田学宝,
来源:上海市化学化工学会2007年度学术年会 年份:2007
魔芋(Amorphallus Konjac)属天南星科多年生草本块茎植物,其主要成分是魔芋葡甘聚搪(Konjac Glucomannan,KGM)。本文对魔芋低聚糖及其磺化衍生物的制备过程进行了研究,并分析了...
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