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[会议论文] 作者:汪庆平,, 来源: 年份:2006
以3,5-二硝基水杨酸为显色剂,采用紫外分光光度法对云南丽江及东北人参、红参、西洋参的总糖、还原糖、粗多糖和粗淀粉的含量进行了测定。其中,总糖云南丽江人参比东北人参高8.67......
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