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[会议论文] 作者：赵增运,沈伟健,沈崇钰,柳菡,
来源：第四届华东地区色谱、质谱学术报告会 年份：2010
本文运用分散固相萃取(QuEChERS)气相色谱·串联质谱(GC-MS/MS)技术建立了12种食品基质中8种芳氧苯氧丙酸醋类除草剂残留量的检测方法。...
[会议论文] 作者：曹孝文,沈崇钰,沈伟健,练鸿振,
来源：第四届华东地区色谱、质谱学术报告会 年份：2010
本文建立了20种有机氯农药以及10种多氯联苯的EI-MS/MS及PCI-MS/MS侧定方法，对GC和MRM参数进行了优化，使每个时间窗口中包含2-6个选择离子。与EI相比，在PCI模式下，四氛硝基苯和五...
[会议论文] 作者：沈伟健,沈崇钰,赵增运,柳菡,吴斌,
来源：第四届华东地区色谱、质谱学术报告会 年份：2010
本文对QuEChERS方法进行了适当的改进，并采用GC-MS/PCI法测定了葡萄和葡萄酒中20种唑类杀菌剂的残留量。...
[会议论文] 作者：沈伟健,沈崇钰,张睿,赵增运,吴斌,
来源：第五届华东地区色谱、质谱学术报告会 年份：2012
本文建立了分散固相萃取(QuEChERS)前处理技术-气相色谱-负化学源质谱(GC-NCI-MS)法分析蔬菜和土壤中17种拟除虫菊酯类农药残留量的检测方法.样品中待测农药由乙腈提取,QuECh...
[会议论文] 作者：沈伟健,沈崇钰,赵增运,徐锦忠,李丽花,
来源：中国化学会第九届分析化学年会暨全国原子光谱学术会议 年份：2006
建立一种用于面包中丙烯酰胺含量的气相色谱-质谱联用检测方法.方法准确度和精密度高,回收率均在80％～110％间,RSD≤12.7％;灵敏度高,LOD=5 μg/kg;选择性好,能有效消除复杂基质带来...
[会议论文] 作者：沈伟健,张睿,沈崇钰,吴斌,赵增运,柳菡,
来源：2011食品安全技术与标准国际研讨会暨AOAC中国区年会 年份：2011
建立了一种可用于土壤中22种拟除虫菊酯类杀虫剂残留量的分散型周相萃取-气相色谱-正化学离子源质谱分析方法。土壤分别经含1％冰醋酸的乙腈和乙酸乙酯提取，分散型同相萃取......
[会议论文] 作者：陆慧媛,沈伟健,吴斌,张睿,赵增运,沈崇钰,
来源：第五届华东地区色谱、质谱学术报告会 年份：2012
橄榄油(Olive Oil)是以油橄榄树的果实为原料制取的油脂.它含有丰富的不饱和脂肪酸、角鲨烯、多酚以及多种维生素,是世界上唯一以自然形式供人类使用的木本植物油,具有抗氧化...
[会议论文] 作者：魏雪缘,沈伟健,沈崇钰,吴斌,张睿,王岁楼,
来源：第六届华东地区色谱质谱学术报告会 年份：2014
食用油中氯丙醇酯污染已成为新出现的热点食品安全问题之一.建立准确、可靠、高灵敏的检测食用油中氯丙醇酯含量的方法具有重要的现实意义,目前氯丙醇酯的检测方法有直接法和...
[会议论文] 作者：柳菡,沈崇钰,赵增运,沈伟健,徐锦忠,丁涛,吴斌,
来源：第四届华东地区色谱、质谱学术报告会 年份：2010
建立了大豆和玉米中苯甲酰脲类农药的反相高效液相色谱-电喷雾串联质谱(LC-ESI MS/MS)检测方法.样品经含0.1％醋酸的乙腈提取、浓缩,经阳离子固相萃取柱净化,液相色谱串联质谱...
[会议论文] 作者：黄娟,殷耀,张晓燕,刘艳,沈伟健,张睿,沈崇钰,吴斌,陈惠兰,张健,
来源：第六届华东地区色谱质谱学术报告会 年份：2014
目的:建立了蜂花粉中赭曲霉毒素A(OTA)的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法.方法:样品经乙腈提取,固相萃取柱富集净化后,采用HPLC-MS/MS对目标物进行定性确证和定量...
[会议论文] 作者：柳菡,沈崇钰,张睿,吴斌,殷耀,许蔚,桂茜雯,余可垚,龚玉霞,沈伟健,赵增运,
来源：第五届华东地区色谱、质谱学术报告会 年份：2012
建立了芽苗类蔬菜中对氯苯氧乙酸、6-苄基腺嘌呤、恩诺沙星和诺氟沙星残留量的反相高效液相色谱－串联质谱(LC-MS/MS)检测方法.样品经含0.1％冰醋酸的乙腈提取、浓缩后,以C18为分...
[会议论文] 作者：陆慧媛[1]刘静[2]沈伟健[1]王燕舞[3]吴斌[1]张睿[1]赵增运[1]沈崇钰[1],
来源：第六届华东地区色谱质谱学术报告会 年份：2014
目的:了解碳原子当量在食用植物油掺伪中的应用价值.方法:本文采用气相色谱法和高效液相色谱法分别对8种常见食用植物油的碳原子当量42(ECN42)和44(ECN44)甘油三酸酯含量进行...
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