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[会议论文] 作者：王延才,
来源：第七届国际酒文化学术研讨会 年份：2010
本文对酿酒工业的发展情况进行了回顾，对各类型酒的产量、营业收入等经济指标进行了行业分析，指出随着中国酿酒行业产量、产值、效益与产品质量同步上升，产业结构不断完善、升级，酒类市场管理进一步规范化，综合去年和今年上半年情况看，今年中国酿酒行业将持续向好。......
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