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[会议论文] 作者:齐森,吕美,何欢,肇立春,
来源:2015年粮油食品新技术与新装备科技论坛暨行业发展峰会 年份:2015
以农作物副产品玉米秸秆为研究对象,采用水解纤维素性能优良的绿色木霉(13001)及高产蛋白质的产朊假丝酵母(1769)为发酵生产菌株共同处理,生产蛋白质含量较高,富含多种矿物元...
[会议论文] 作者:吕美,何欢,齐森,肇立春,
来源:2015年粮油食品新技术与新装备科技论坛暨行业发展峰会 年份:2015
本研究借助生物技术手段,利用微生物发酵方法,把使用价值较低淀粉加工工业废水转化为食用油脂,实验结果表明,最适菌种的最适培养条件为:在淀粉废水中加入15%废糖蜜,起始pH控制在6.0-7.0,在30℃温度下发酵7d.微生物油脂提取方法采用酸热法,酸热法单位时间内处理样......
[会议论文] 作者:何欢,吕美,齐森,肇立春,
来源:2015年粮油食品新技术与新装备科技论坛暨行业发展峰会 年份:2015
以农作物副产品玉米秸秆为研究对象,采用水解纤维素性能优良的绿色木霉(13001)及高产蛋白质的产朊假丝酵母(1769)为发酵生产菌株共同处理,生产蛋白质含量较高,富含多种矿物元素的单细胞蛋白产品.探讨了玉米秸秆预处理方法以及绿色木霉接种工艺,通过正交试验确定......
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