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[会议论文] 作者:廖鹏飞,王松,王哲,陈璐,孙沅,李贺贺,赵东瑞,王柏文,孙宝国, 来源:中国食品科学技术学会第十八届年会 年份:2022
粮食作为白酒生产的原料其风味是影响白酒风味原因之一。采用同时蒸馏萃取(SDE)结合气相色谱-质谱(GC-MS)对浓香型白酒生产使用的"五粮":高粱、小麦、玉米、糯米、大米以及按生产比例混合粮食样品中挥发性香气成分进行分析。5种单粮中共定性出153种化合物,其中,高粱......
[会议论文] 作者:张程程,赵岩,姜池,于雷雷,田丰伟,赵建新,张灏,翟齐啸,陈卫, 来源:第十七届益生菌与健康国际研讨会 年份:2022
长双歧杆菌(B. longum)被广泛用于预防和治疗溃疡性结肠炎。在本研究中,对122株长双歧杆菌进行了系统发育和泛基因组表征。选择了来自系统发育树不同分支的四种菌株,用于评估DSS诱导的结肠炎小鼠模型中其抗炎和免疫调节活性。在测试的长双歧杆菌菌株(B. longumFBJ2......
[会议论文] 作者:胡玉丽,关建,许华俊,李馨仪,杨诗垠,刘玉璞,时海波,芳,章左艳,胡三莲,马俊, 来源:第五届上海国际护理大会 年份:2022
目的调查上海市徐汇区6-10岁学龄儿童睡眠现况并分析其影响因素,为预防、筛查儿童睡眠呼吸障碍提供科学、实用的依据。方法 2019年9月-12月对上海市徐汇区40所小学的6-10岁学龄儿童进行睡眠现况调查,儿童问卷由家长填写。采用儿童睡眠质量调查问卷(PSQ)、儿童睡眠......
[会议论文] 作者:吴子阳,杨世琪,李贺贺,郭东起,程焕,孙沅,黄明泉,叶兴乾,孙宝国, 来源:中国食品科学技术学会第十八届年会摘要集 年份:2022
以黑果枸杞为研究对象,采用3种不同的提取方法得到高温水提果胶(HWp)、高温酸提果胶(HAp)和高温碱提果胶(HALp)。HAp(6.77%)和HALp(6.19%)的产率显著高于HWp(3.83%)。对3种不同果胶的理化性质、结构和功能特性进行了研究。结果表明,HALp(73.00 mol%)和HWp(64.23 mol%)的RG-I含量......
[会议论文] 作者:王欢,张彦峰,王梅,冯强,武东明,刘新华,王晶晶,范超群,付梅,张富宏,冯连世, 来源:第十二届全国体育科学大会 年份:2022
研究目的:了解疫情前和疫情刚有效控制时居民健身认知、态度、动机、环境支持与行为的前后变化,探索影响行为变化的因素。为疫情后如何利用心理-行为理论帮助人们尽快恢复健身活动提供有参考。研究方法:本研究是国家体育总局2020年"全民健身状况调查"的一部分,......
[会议论文] 作者:孙元杰,刘岩,刘保延,周科华,岳增辉,章薇,符文彬,杨骏,李宁,何丽云,臧志伟,苏同生,剑乔,丁玉龙,秦宗实,宋虎杰,胡慧,赵宏,莫倩,周婧,吴佳霓,刘晓旭,王伟明,庞然,陈欢,王馨璐,刘志顺, 来源:年中国针灸学会年会 年份:2022
背景:针刺治疗慢性前列腺炎/慢性盆底疼痛综合征(CP/CPPS)前景良好,但高质量证据不足。目的:评价针刺治疗CP/CPPS的远期疗效。设计:多中心、随机、假针刺对照临床研究(ClinicalTrials.gov:NCT03213938)。地点:十家中国三甲医院。受试者:中重度CP/CPPS患者。有无针刺......
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