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[会议论文] 作者：王美美,刘静,高惠颖,胡雨晴,张瑞,吕长鑫,
来源：中国食品科学技术学会第十八届年会摘要集 年份：2022
以明胶和阿拉伯胶为壁材,采用复合凝聚法制备原花青素微胶囊,探讨了芯壁比、壁材浓度及固化剂浓度对微胶囊制备工艺的影响,并采用差示扫描量热仪、X射线衍射仪、傅里叶红外光谱仪对微胶囊进行性质表征。结果表明,在芯壁比1:1、壁材浓度0.5%（明胶:阿拉伯胶=1:1）、......
[会议论文] 作者：王美美,王妍惠,段腊梅,温蓓桐,代文清,吕长鑫,
来源：中国食品科学技术学会第十八届年会 年份：2022
复合凝聚是由两种带相反电荷的聚电解质在溶液中发生缔合形成相分离的过程。对于蛋白-多糖体系,复合凝聚主要是由蛋白质和多糖带电基团间的静电相互作用产生的。本文以明胶/阿拉伯胶为复凝聚体系,探讨pH、蛋白/多糖质量比及离子强度对复凝聚体系的影响,并采用傅......
[会议论文] 作者：李杨,邱俊,陆姣姣,王金昊,米卫国,陈帅,蒋励,
来源：第十二届全国体育科学大会论文摘要汇编——墙报交流（体能训练分会 年份：2022
研究目的:2020年在全球爆发的新冠疫情,使众多体育赛事受到疫情的严重影响,因此打乱了运动员原有的训练和备战计划。疫情期间长时间的封闭性训练,无疑对运动员竞技状态的调整与赛后的恢复形成了巨大的挑战,通过在新冠疫情期间训练准备期延长时补充4周谷氨酰胺的......
[会议论文] 作者：邱俊,李杨,陆姣姣,王金昊,米卫国,陈帅,蒋励,
来源：第十二届全国体育科学大会论文摘要汇编——墙报交流（运动营养分会 年份：2022
研究目的:2020年在全球爆发的新冠肺炎疫情,使众多体育赛事和备战受到疫情的严重影响,长时间的封闭性训练,可能会影响到运动员的竞技状态和身体机能状况,也无疑对他们的调整与恢复形成了巨大的挑战,在常态化疫情防控形势下,运动员进行训练同时更加需要注重免疫......
[会议论文] 作者：刘宇航,宿长军,程金湘,赵显超,任佳封,张丽萍,
来源：中国睡眠研究会第十四届全国学术年会论文汇编 年份：2022
研究目的:探讨曲唑酮治疗慢性失眠障碍的临床应用及药物使用情况。研究方法:对国内外发表的"曲唑酮"、"失眠"等相关的文献资料进行了回顾性分析。研究结果:失眠治疗包括药物治疗、心理治疗以及补充和替代疗法。药物治疗可迅速缓解症状并广泛使用,但也存在潜在的......
[会议论文] 作者：郑慨睿,温智鹏,徐盛取,吴国诚,邱锐,花培,张麒,
来源：第八届全国BIM学术会议论文集 年份：2022
水利工程是促进经济发展、平衡资源配置以及改善生态环境的重要工程,在建设过程中涉及大量工程数据,如何保证项目数据合规性,实现各阶段之间数字交付,是确保工程信息化、数字化、智能化管理的关键。本文针对承载大量水利工程数据的BIM模型,结合BIM、NLP和知识图......
[会议论文] 作者：赵福华,冯琳,刘艾雯,吴晨曦,万晓晓,董云峰,邱俊强,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的运动性肌损伤（EIMD）是由肌肉纤维的结构损伤和炎症细胞浸润损伤组织引起的继发性炎症,研究表明,离心运动造成的肌肉损伤会引起内皮非依赖性血管舒张减弱,从而导致局部内皮和血管平滑肌功能受损。血管内皮功能障碍是心血管疾病发病机制中最早发生的事件之一,与......
[会议论文] 作者：蔡明伦,林文扬,陈映廷,林湘瑜,何协勋,郭易纬,林家弘,黄彦宇,王惠姗,陈瑞芬,詹佳璇,邱晓郁,林鸿志,
来源：第十七届益生菌与健康国际研讨会摘要集 年份：2022
益生菌已被用于降低新生儿黄疸（NJ）中的胆红素水平,但尚未对其机制和分层进行进一步研究。肠道病原体大肠杆菌产生β-葡萄糖醛酸酶,增加肠肝循环并提高血清胆红素水平。本文假设一些益生菌可以通过抑制大肠杆菌的生长来降低胆红素水平。此外,假设疾病的严重程度可......
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