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[报纸论文] 作者：胡少东,,
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板栗炖猪肉$$ 配料：猪瘦肉500克、栗子300克、葱、姜少许、料酒、砂糖、酱油适量。$$ 制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子......
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