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[报纸论文] 作者:Kathryn Doyle, 王迪,, 来源: 年份:
目前有200万美国人和350万欧洲人患有“麸质不耐症”,并且在美国有超过一半的患者未被诊断出来。患者必须避免摄入麸质,麸质是小麦、黑麦和大麦中的一种蛋白质。如果患者吃含有......
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