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β-半乳糖苷酶同工酶相关论文
苹果β—半乳糖苷酶同工酶的分离纯化与动力学性质
以苹果为试材,提取细胞壁结合型β-半乳糖苷酶,并通过羟磷灰石柱色谱法分离了4种β-半乳糖苷酶同工酶(GALase Ⅰ、GALaseⅡ、GALas......
期刊
苹果
β-半乳糖苷酶同工酶
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