γ-PGA降解酶基因相关论文
γ-PGA是由某些芽孢杆菌产生的一种粘稠的胞外聚合物,由D-谷氨酸(D-Glu)和L-谷氨酸(L-Glu)单体通过α-氨基与γ-羧基以酰胺键连接......
学位
