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‘红太阳’梨相关论文
‘红太阳’梨花青苷与可溶性糖的相关性分析及外源糖的增色作用研究
【目的】为了探究红皮梨花青苷与可溶性糖的相关性分析及外源糖的增色作用,【方法】以‘红太阳’梨为试材,分析了果皮花青苷与可溶......
期刊
‘红太阳’梨
花青苷
可溶性糖
外源糖
果实着色
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