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古代茶书是古代茶叶科技、经济、文化等方面的载体，是茶学研究不可或缺的资料。研究古代茶书，确定茶书的作者和成书年代是必不可少的......
明清是中国古代茶文化由盛转衰的转折点。因此研究这一盛而复衰的社会历史现象对于了解近代中国茶文化的衰退具有重要意义。本文拟......
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<正> 太湖地区的“三兴”,现在听起来很生僻,但在历史上,至少在元朝,一度曾作为三吴的吉兆被人们信奉过。如元末张士诚占领太湖流......
