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中温偏高温大曲相关论文
中温偏高温大曲生产工艺研究
在原有中温曲生产工艺的基础上对培曲的最高温度进行调整,结果表明,在制曲过程中,曲块入房5~7d温度达到59℃左右。经第一次、第二次翻......
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中温偏高温大曲
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