乳酸利用相关论文
化石资源的消耗以及其不断攀升的价格和二氧化碳排放带来的环境问题迫使人们开发可再生资源来生产能源和化学品等,即用生物质资源......
本研究的目的是通过体外实验检测酿酒酵母(YEA-SACC)对奶牛瘤胃中的优势菌群--反刍月形单胞菌(Selenomonas ruminantium)利用乳酸......
本研究的目的是通过体外实验检测酿酒酵母(YEA-SACC)对奶牛瘤胃中的优势菌群-反刍月形单胞菌(Selenomonas ruminantium)利用乳酸的......
体外培养实验。在反刍月形单胞菌培养液中分别添加6种不同的饲料酵母(酿酒酵母、热带假丝酵母、白地霉、产朊假丝酵母、伯顿毕赤酵......
四川泡菜是我国产销量居第一的发酵蔬菜产品,但每年在发酵和贮藏过程中发生微生物腐败的数量占总加工量的5%~10%,引起了巨大的经济......