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二段加热相关论文
牛奶豆腐生产工艺探讨
本文以大豆、牛奶或奶粉为原料,添加复合凝固剂,采用二段加热,民洁白细腻,口感滑润兼有奶香和豆香的牛奶豆腐。......
期刊
复合凝固剂
二段加热
牛奶豆腐
生产工艺
大豆
牛奶
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