亚硝胺合成相关论文
【正】 大蒜不仅是一种很好的调味品,也是人们用于防病解毒的佳品。 由于它有特殊的气味,人们无法在公众场合特别是社交场合食用它......
多饮绿茶可防癌刘莹我国是茶的故乡，种茶和饮茶已有数千年的历史，真可谓历史悠久、源远流长（绿茶作为茶的一大分支，以其色翠、香郁、味......
可防治肝病的食物万慎曜众所周知，肝脏是重要的解毒、代谢器官。尽管其代偿能力很强，但长久的损害也会使其功能降低以至丧失。所以，应......
大量实验证实,亚硝胺类化合物具有较强的致癌作用,大蒜可阻断硝酸盐向亚硝酸盐转化,从而预防癌症的发生.有研究发现,大蒜抑制亚硝......
研究了竹叶提取物对亚硝胺合成的阻断作用和亚硝酸钠的消除作用，并选择了最佳提取条件。结果显示，最佳提取条件为：５５％的丙酮于８０℃水浴回流......
萎缩性胃炎(CAG)与胃癌的发生关系密切，其检出率与胃癌的死亡率呈正相关，因此，积极地预防和治疗萎缩性胃炎，有效地抑制癌变具有重要的......
目的：在模拟人胃液条件下，观察野生马齿苋对Ｎ－二甲基亚硝胺（ＮＤ－ＭＡ）体外合成的阻断作用。方法：通过测定ＮＤＭＡ的合成量、ＮＯ－２形成量和消除率，探讨其作用机理......
模拟两种胃液在37℃的实验条件下,百合多糖对亚硝酸盐的清除能力及阻断亚硝胺合成的能力.维C和百合多糖均在各自浓度为0.05%时对亚......
目的:探究党参多糖片段对清除亚硝酸盐及阻断亚硝胺合成。方法:以超声辅助提取多塘,Sevage法脱蛋白、经过酸水解获得2个不同分子量......
