传统凉菜相关硕士博士期刊学术论文

"芝麻花仁"是一款传统凉菜,它是将熬化的白糖作为粘合剂,使炒熟的花生米表面均匀地粘上一层熟芝麻而制成的.成菜香、酥、脆,不是很......