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本文提出了一种低硫低磷甘蔗制糖澄清新工艺，该工艺过程使用聚二甲基二烯丙基氯化铵、重硫氧、聚磷硅酸锌对甘蔗混合汁进行澄清脱色......
传统磷酸-亚硫酸法制糖是我国目前制糖行业普遍采取的制糖工艺,占全部数量的九层以上。此工艺的缺点在于成品白砂糖中往往含有较高......
