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低致敏营养餐包相关论文

基于模糊数学的低致敏营养餐包感官评价研究

以低致敏蛋白、微囊化油脂以及复合糖元为主要原料制备开发低致敏营养餐包。从粉体的颗粒特性、冲调特性和主客观感官特性等对餐包......

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低致敏营养餐包冲调特性感官评价模糊数学 hypoallergenic meal replacement powderreconstituabilityse

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