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做青处理相关论文
做青、紫外处理对红茶多酚和茶黄素的影响研究
以碧香早一芽二、三叶为工夫红茶加工原料,对萎凋叶进行紫外光UV-B(简称紫外)照射及做青处理,后续与传统工艺加工的工夫红茶一并进......
会议
工夫红茶
做青处理
紫外照射
茶多酚
茶黄素
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