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利用海拔850m以上高山区域凉爽的气候资源,改变小萝卜加工企业5—9月无加工原料的局面,开展了兰溪小萝卜高山区域夏秋生产。通过分期......
春马铃薯-籽莲-兰溪小萝卜模式温光及耕地资源利用率高,且水旱轮作,有利于全年高产高效及农产品安全,年亩效益可达万元。在总结试......
<正>乡村振兴是党的十九大提出的重大战略,产业兴旺是关键,也是解决农村问题的前提。浙江省兰溪市围绕"农业全面升级"目标,加快建......
总结了鲜食春大豆—单季稻—兰溪小萝卜(秋豌豆)高效种植模式的主要配套技术,以期为该模式的推广应用提供参考。......
试验主要结合企业小萝卜成品在贮藏期内易混浊和褐变的情况,安排了具体实验,主要内容如下,(1)生产线上小萝卜及其渍液、成品的酵母和细......
加工、出口及水果型萝卜效益提高显著;淡季萝卜市场价格偏高,反季节种植有望获得较好收益;今后应加大萝卜的深加工开发力度,提高产......
主要分析了不同时间段内兰溪小萝卜在传统工厂腌制过程中pH值,可溶性固性物,盐度,亚硝酸盐含量,水份含量及风味的变化,分析其品质......