冷榨桔子油相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

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顶空固相微萃取法测定冷榨桔子油的挥发性成分

实验采用优化后的固相微萃取(SPME)-气相色谱/质谱(GC/MS)联用技术检测了冷榨桔子油的挥发性成分,共鉴定出60种化合物,占组分总出......

期刊

固相微萃取气相色谱/质谱法冷榨桔子油挥发性成分

桔子油微乳体系的构建及其对葡萄品质的保鲜效果研究

利用拟三元相图,研究分析了不同助乳化剂、不同氯化钙浓度对冷榨桔子油为油相的食品级微乳体系相行为和粒径的影响。结果显示,丙酸......

期刊

冷榨桔子油微乳液钙处理品质葡萄

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