冻藏食品相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

冻藏食品相关论文

“冻藏食品智能管家”系统的研究

不良商家在冻藏食品中加入大量添加剂，而且冻藏食品因其特殊的保存条件难以发现其质量问题，很多商家为了减低成本，以次充好，将冻藏食品......

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冻藏食品检测管理系统研究

温度波动对冻藏食品品质影响

由于冷冻链各阶段温度的差异以及监管的疏漏等因素,导致冻藏食品因温度波动带来产品品质大幅度下降。在冻藏食品贮藏过程中,温度波......

期刊

冻藏食品物化性质重结晶组织结构干耗

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