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功能性红曲米粉相关论文
基于ARTP诱变育种制备优质曲种及其生产富含GABA红曲米粉的研究
红曲米富含天然色素及莫纳可林K等物质,是一种安全的、天然的药食同源物,已被广泛的应用于食品、药品、化工等行业。在当今这个重......
学位
红曲
ARTP诱变
GABA
曲种
响应面优化
功能性红曲米粉
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